Die Maschine eignet sich für die Zubereitung von Pizza-, Brot- und Focacciateig. Sie verwendet Knethaken und eine niedrige Stufe für bis zu 2,5 kg Teig.
Unterschied zwischen 6 Stufen und Pulse: Die 6 Stufen sind für Mischen, Kneten und Aufschlagen geeignet. Pulse bietet einen kurzen Kraftimpuls für schnelle Einsätze.
Schüssel und Zubehör sind nicht spülmaschinengeeignet, insbesondere Aluminiumteile sollten per Hand gereinigt werden.
Zubehör im Lieferumfang: Knethaken, Rührhaken, Schneebesen, Spritzschutz und eine 8-Liter-Edelstahlschüssel.
Technische Merkmale: Leistung von 1400 W (maximal 1800 W), 6 Betriebsgeschwindigkeiten plus Pulse-Funktion, 8-Liter-Edelstahlbehälter mit Deckel. Verarbeitung von Teigen bis zu 3 kg möglich, abhängig von den Zutaten. Mitgeliefertes Zubehör: Knethaken und Rührer aus Aluminium, Schneebesen aus Edelstahl.
